Гуакамоле
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
30 Июн 2011 1:13
На сайте, есть несколько вариантов приготовления этого мексиканского блюда.
Здесь здесь здесь может и еще есть ![]() я предложу вам еще один вариант ГУАКАМОЛЕ: Авокадо, спелый - 2 шт. Помидорки черри - 4 шт. (или один помидор, среднего размера) красная луковица - 1 шт. (небольшая) сухой перчик чили - 0,5 ч.л. (по вкусу) (свежий чили, без семян - 0,5 -1 шт, по вкусу) Чеснок - 2 зубчика Петрушка (киндза) - небольшой пучок Зеленый лук - 2 пера (по желанию) Сок 1 лайма соль перец молотый Перец чили, лук, чеснок и зелень измельчить. Мелко нарезать помидоры (семена и жидкость удалить). Авокадо очистить (разрезать пополом), удалить кость. Полить соком лайма. Мякоть измельчить до пюреобразного состояния (вилкой или в ступке). Соединить все ингредиенты. Хорошо перемешать. Подавать с чипсами. Я делала чипсы по этому рецепту Приятного вам! ![]() |
omilo
VA, USA |
||
30 Июн 2011 1:36
Оличка вкуснятинка,
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Тори.я
USA,NY - Latviya |
||
30 Июн 2011 3:19
Еще немного, мы туда и селедку запихнем ![]() |
omilo
VA, USA |
||
30 Июн 2011 14:30
Олечка, как всегда - сплошное объеденье!
![]() ![]() ![]() ![]()
Ага, и подавать будем не с чипсами, а с картошкой в мундире ![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||
30 Июн 2011 16:00
omilo
Ольчик, какая прЭлесть! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
30 Июн 2011 18:42
Рада что нашёлся повод посмеяться! ![]() ![]() ![]() |
Тори.я
USA,NY - Latviya |
||
30 Июн 2011 23:20
Девочки, спасибо, что заглянули "в гости"
![]() ![]() ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
01 Июл 2011 1:35
omilo
Оленька, спасибо. Очень красиво исполнено. |
Сэра
Москва |
||
01 Июл 2011 19:32
Оленька, спасибо
![]() |
omilo
VA, USA |
||
22 Янв 2012 23:57
Ольга, огромное спасибо за рецепт
![]() Очень-очень вкусно, делала уже дважды, правда, в первый раз переборщила с перцем.. ![]() ![]() ![]() ![]() |
Наталья Villi Vinki
44 года Санкт-Петербург |
||
23 Янв 2012 6:28
на здоровье ![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
23 Янв 2012 13:59
Ой, как здорово! только в субботу нашла, где у нас начос продается и как раз буду делать гуакамоле по вашему рецепту! спасибо большое!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
milk Sugar
|
||
23 Янв 2012 19:08
Вероника, удачи Вам
![]() |
omilo
VA, USA |
||
18 Мар 2017 19:49
Вкусно, но почему-то немного горчило. Может, так и надо.
|
Chianna
Хайфа |
||
22 Дек 2017 10:04
Оля, огромное спасибо за рецепт! Вкусно! Обязательно сделаю на днях ещё раз и отчитаюсь) Ваши фотографии и рецепты просто завораживают)
![]() |
Polochka
42 года Украина |
||
19 Май 2018 14:38
Оля, очень любим гуакамоле, делала в разных вариациях, даже свежие огурцы добавляла, в основном блендером все ингредиенты взбивала, а в этот раз решила приготовить только по вашему рецепту и порезала всё мелкими кусочками, очень вкусно получилось. Спасибо!
![]() ![]() А с жареной свиной вырезкой вобще обалденно вкусно! ![]() |
TATIANA*
46 лет ХМАО-Югра |
||
19 Июн 2018 7:06
Очень живописный натюрморт
![]() |
omilo
VA, USA |
||
25 Янв 2019 0:35
|
Мари я
38 лет Город счастья |
||
12 Июн 2019 22:42
|
caissy
52 года Germany |
||
07 Авг 2019 19:44
Спасибочки делала соус по вашему рецептику.Как кстати он оказался под рукой.
Вкусняшка вкусняшка. |
aleksandra67
|