Мясные ватрушки

Очень вкусные котлетки! Угощайтесь![URL=http://[censored smayliki]/smilie-332881095.html][/URL]

Потребуется:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-944140359.html][/URL]
Фарш (свинина+говядина)-500 г
Плавленый сырок- 2 шт. по 90 г
Твердый сыр («Российский», «Гауда» или др.)-100 г
Творог - 300 г
1 яйцо
Соль, перец, ,чеснок, специи по вкусу.

Приготовление:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-870656487.html][/URL]
В мясной фарш добавить тертый плавленый сырок, соль, перец, специи, чеснок и яйцо. Тщательно перемешать.



Творог смешать с тертым твердым сыром.



Из фарша сформовать круглые котлетки. Выложить в смазанную растительным маслом форму.



Сверху дном небольшого стаканчика, смазанного растительным маслом, сделать углубления. Заполнить их творожно-сырной начинкой.




Запечь в духовке минут 30-40.
В это время приготовить какой-нибудь овощной салатик для гарнира. И можно приглашать всех к столу.[URL=http://[censored smayliki]/smilie-875461287.html][/URL]
Приятного аппетита! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-3552711.html][/URL]

О, прям для меня рецептик Очень понравился Нарядно и, несомненно, вкусно Всё есть кроме сырков. Малгося, а что если и в фарш тёртый сыр вместо сырков добавить?

Малгосенька! Отличный рецепт! Забираю в закладки. Спасибо!

Очень интересненький рецепт Начинка

Малгося люблю такие незамысловатые рецепты, простые в приготовлении и
без претензий на "изыск", но в тоже время не совсем обычные… у Маргариты Иохим была подобная формовка, но с другой начинкой, я, правда так и не успела их приготовить, о чём очень сожалею…
В закладки однозначно спасибо, дорогая за полезный рецептик…

Малгося!!
Аппетитно и рецепт не хлопотный!!
Спасибо

казачка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

казачка писал(а):

О, прям для меня рецептик

Да, Карина, ты права - тебе обязательно понравится!

казачка писал(а):

что если и в фарш тёртый сыр вместо сырков добавить

Разницы особой не будет - получится не менее вкусно.

милюда [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

милюда писал(а):

Забираю в закладки

Люся, буду очень рада, если пригодится.

Гелинака[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Гелинака писал(а):

Очень интересненький рецепт

Галочка, с удовольствием отдаю в хорошие руки!

t a s m i[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

t a s m i писал(а):

я люблю такие незамысловатые рецепты, простые в приготовлении и без претензий на "изыск", но в тоже время не совсем обычные…

Татьяна, какая точная характеристика этому рецепту. Готовится очень просто, а на праздничном столе такие котлетки будут тоже очень уместны.

t a s m i писал(а):

у Маргариты была подобная формовка, но с другой начинкой

Да, именно у Риты подобный рецептик был, поэтому я не стала раньше презентовать свой, хотя были отличия. И я, к сожалению, не успела попробовать ее котлетки, а было любопытно, изменится ли вкус и в какую сторону.

Санни Кеш[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Санни Кеш писал(а):

Аппетитно и рецепт не хлопотный!!

Мне очень приятно, что рецептик заинтересовал. Он, действительно, абсолютно простой!

Отличные котлетки должно быть, очень сочные и вкусные обязательно надо попробовать

Малгося!
Интересный рецепт
Смотрится аппетитно
Хочется попробовать Забрала в закладки.

И я хочу таких ватрушек, сочных и очень аппетитных
Малгося, спасибо за рецепт , буду готовить

Ой, Малгося, какая ты молодец! Рецепт-то что нужно! Спасибо большое.

Мари я[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Susi04[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Time2Cook[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Елена1974[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Девочки, мне очень приятны ваша поддержка и внимание!
Рецептик хороший - буду рада, если пригодится!

Рецептик и для меня тоже!!! Я как раз сейчас на "кремлевской " диете и фарш охлажденный в холодильнике имеется))) Так что, на выходных обязательно его опробую. Спасибо!!

Малгосенька, какие аппетитные и интересные "ватрушки"! Очень понравился рецепт, попробуем.

Какие интересные котлеты-ватрушки, Малгося!
Выглядят очень аппетитно!

ЛюКо [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Eleika[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Сантима[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Девочки, очень вам рада!
Спасибо, что заглянули! Рецептик простой, но вкусный - пользуйтесь с удовольствием! Буду рада, если понравится приготовленное блюдо!

Малгося, очень понравился рецепт - делаю похожие штучки, но вот творог к сыру никогда не добавляла - обязательно попробую, уверена, что отлично получится
Большое спасибо за рецепт!!!

MN2012[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1279293639.html][/URL]
Наташенька, мне очень приятно твое внимание! Буду счастлива, если рецептик пригодится!


[/quote]

Малгося, большое спасибо! Вкусные ватрушечки получились, и что немаловажно подходят для рациона кормящих мам (а то ребенок уже смотреть не может на отварное мясо , и при этом ооочень полюбила творог , так что ватрушки как нельзя пришлись кстати )

Julia & Ko -аппетитные котлетки получились!

Julia & Ko[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Юленька, безумно рада твоему аппетитнейшему фотоотчету!!!!

Julia & Ko писал(а):

ребенок уже смотреть не может на отварное мясо , и при этом ооочень полюбила творог , так что ватрушки как нельзя пришлись кстати

Вдвойне приятней, что рецептик пригодился для манюнечки и стал причиной возникновения любви к творогу - сама помню (да и сейчас иногда применяю хитрости в отношении некоторых продуктов), как тяжело было накормить творожком деток.
Спасибо, Юленька, за приятный отзыв!!!!

Малгося писал(а):

рецептик пригодился для манюнечки

нашей манюнечке старшей через месяц 27 просто на сегодняшний день она кормящая мама, поэтому рацион ее очень ограниченный, хотя теперь полюбила простую еду и то, что раньше не жаловала, в том числе творог но вот в котлетках-ватрушечках всё пришлось как нельзя кстати( я только в фарш натерла 1 сырок, опять таки из соображений, чтоб было больше пользы)))

Малгося писал(а):

как тяжело было накормить творожком деток

а вот мелкая наша манюнечка, да, еще та штучка была куда я только творог не прятала- и в котлеты, и в выпечку(в тесто) -она везде его распознавала, зато сейчас, будучи подростком уплетает всё за милую душу ватрушечки тоже оценила по достоинству спасибо еще раз!

Julia & Ko писал(а):

нашей манюнечке старшей через месяц 27

Вот это точно манюнечка... , хотя для мамы мы всегда маленькие.

Julia & Ko писал(а):

на сегодняшний день она кормящая мама, поэтому рацион ее очень ограниченный

Поняла, в чем секрет избирательного питания.

Julia & Ko писал(а):

ватрушечки тоже оценила по достоинству

Очень рада этому!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Ух ты!

Для моего диабета очень подходящий рецептик!

Беру на вооружение!

Татьяна..[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Угощайтесь! Искренне надеюсь, что рецептик порадует!