Мясные ватрушки

Очень вкусные котлетки! Угощайтесь![URL=http://[censored smayliki]/smilie-332881095.html][/URL]

Потребуется:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-944140359.html][/URL]
Фарш (свинина+говядина)-500 г
Плавленый сырок- 2 шт. по 90 г
Твердый сыр («Российский», «Гауда» или др.)-100 г
Творог - 300 г
1 яйцо
Соль, перец, ,чеснок, специи по вкусу.

Приготовление:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-870656487.html][/URL]
В мясной фарш добавить тертый плавленый сырок, соль, перец, специи, чеснок и яйцо. Тщательно перемешать.



Творог смешать с тертым твердым сыром.



Из фарша сформовать круглые котлетки. Выложить в смазанную растительным маслом форму.



Сверху дном небольшого стаканчика, смазанного растительным маслом, сделать углубления. Заполнить их творожно-сырной начинкой.




Запечь в духовке минут 30-40.
В это время приготовить какой-нибудь овощной салатик для гарнира. И можно приглашать всех к столу.[URL=http://[censored smayliki]/smilie-875461287.html][/URL]
Приятного аппетита! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-3552711.html][/URL]