Помидоры без уксуса

Мастерица писал(а):

Давно(около 15 лет назад) узнала рецепт этих помидор. Немного пропорции другие(4стол .л сахара,1,5стол.л соли и 0.5 чайной ложки лим.кислоты) Каждый год закрываю их на зиму.За праздничным столом улетают мгновенно. Оксаночка спасибо что выставила рецептик!!!

Здравствуйте, Мастерица. Сделала баночку по вашим пропорциям - банка вздулась через несколько дней(((. А по пропорциям oksana67 - баночка стоит. Обе банки делала по процедуре так, oksana67 писала, только вот пропорции разные.

Расскажите, пожалуйста, точнее, как делаете, может процедура другая?