Ткемали по-грузински и... немножко по-моему!

Спасибо за теплое отношение, оно очень взаимно!
Да,я как прочитала что нет пропорций никаких,то подумала что ж я буду делать,ведь никогда в жизни на такие серьёзные (а я считаю етот соус серьёзным мужским )блюда не решалась.Но сам твой ,Евочка,рецепт с пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями, классным юмором и национальной принадлежностью просто не могли оставить меня равнодушной! Обожаю блюда , в исполнении самых настоящих источников (ну или околоисточников ) и вообще я на форум подсела давненько,но только недавно начала писать,и хочу сказать,что обожаю твои блюда! На форуме есть также и другие рецепты других девочек,это уже со временем отписывать буду им . И вот я взялась за готовку это было очень интересно самой добавлять разные специи! И этот сногшибательный запах! ПРиехала сестра ко мне как раз во время готовки и очень ей запах (а потом и вкус) пришелся по душе. А когда пришел муж, то сказал что баночку возьмет на охоту угостить друзей-охотников, очень ткемали ему понравился также Так что еще раз большое спасибо тебе,дорогая! Я с базара опять слив нанесла,то буду после обеда заниматься продолжением создания ткемального счастья