Овощной суп «Семь в одном»

Танечка!!!!! Супчик просто отпадный))) такая сборная импровизация на тему овощей красота!!!!
Технологию приготовления как ты описала использовали в старину при готовке в русских печках в горшках. Овощи сначала там томились в собственном соке, а потом уж их заливали кипятком. и добавляли все специи и зелень.
Моя бабушка такой способ готовки супа называла "перевертыш"))) понятия не знаю почему))) Наверное это "сленг" того времени
Еще раз благодарю за рецепт!!!!

Танечка, очень красивая новая аватара!!!