Хрустящие пирожки-вонтоны с тунцом

Оленька! Ты будто мои мысли прочитала! Понравился рецепт вонтонов с лососем, но я подумала: " А нельзя ли сделать с тунцом?" И вот увидела твой рецепт. Огромнейшее спасибо!
Я так понимаю, что у тебя готовое тесто для вонтонов, но, может быть, ты хотя бы примерно знаешь, сколько получится таких пирожков из теста по приведенным рецептам? И какой стакан используется - 200 или 250 мл?