Англо-русский кулинарный словарь

И еще. Наташенька, предлагаю добавление в словарик, но и сама не знаю, как это будет называться. Нужна помощь девочек.
В словарике есть слово grater - терка. Но часто бывает, что у терки четыре разных поверхности (стороны). Я знаю только одну сторону, где маленькие круглые дырочки, это fine grater. Но и то, не уверена, что это правильно. А как будут другие стороны терки: сторона, где только три длинных полосы, где крупные круглые дырки и где очень шершавая поверхность с очень мелкими дырками, как для пюре??? Кто знает? И подойдет ли это в словарик?