Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Специально зарегистрировалась, чтобы сказать СПАСИБО за этот рецепт
Это самые вкусные баклажаны из всех, мною опробованных! А я большая любительница баклажан
Здоровья вам, долгих лет жизни, счастья и добрых невесток СПАСИБО!!!