Спасение от грусти и хандры (украшение тортов)

Девочки!
Это снова мы!
С очередным шедевром.
Правда фото, в этот раз, не очень удачные. Были на даче, да и погода не располагала:

И в разрезе:

Кусочек отдельно:

Ох, и вкусно же нам было!!!
Спасибо, Людочка!