Кулинарно-путевые зарисовки (часть II)

Дедка За Репку писал(а):

Решили сделать люля-кебаб

Сергей, доброго времени суток!!! Раскройте рецепт люляшек, пожалуйста. Буду очень признательна. Этот вид шашлыка у моего супруга самый любимый был пока жили в Узбекистане. Я смотрю по фотографии, у шашлыка даже не было попыток упасть, так хорошо на шампурах держится. Спасибо