Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Ева, так смачно все написано, с таким колоритом!!!!! Мне кажется, я уже ощущаю вкус этих баклажан! А чтобы проверить свои ощущения, придется сходить на рыночек за баклажанчиками! Спасибо, солнце, за рецепт и наводку!

Yeva64 писал(а):

(Боюсь, здесь преемственность поколений дает сбой... Ну, нет у меня дочки... Одна надежда на потенциальных невесток...

Моя история..... Дай Бог тебе хороших невесток, чтобы было кому передавать семейные традиции, семейную кухню, и, наверно, тоже семейные легкость слога, тонкий юмор, легкую ироничность и большое гостеприимство и умение принимать гостей и вкусно их кормить.