Наполеон «Нежнейший»

Дорогие форумчане!!!
Представляю вам нежнейший торт "наполеон".Этот рецепт я нашла на просторах интернета,даже не знаю кто автор.Это как раз тот рецепт который я искала давно.
Торт для тех, кто любит много крема.И чем больше он стоит в холодильнике ,тем он вкуснее.

400г сл.масла,4ст муки(стакан объёмом в 250мл)1яйцо,2ст.л водки,0,5ч.л.соли,

Муку просеять в большую ёмкость,натереть масло из морозилки,быстро перемешать в крошку.В стакан разбить яйцо, соль,водку и долить ледяной воды до краёв,перемешать,влить в муку и замесить быстро тесто.Разделить на шарики,в холодильник на 30 минут(закрыть плёнкой).Для выпечки брать по одному шарику,раскатывать очень тонко,коржи должы быть почти прозрачными.Выпекать 3-5мин. при 210град.Обрезки на крошки.У меня получилось 32 коржа по 24см в диаметре.когда пекутся становятся толще.

КРЕМ:1.5л молока,6 желтков,3 ст сахара,1пакетик ванильного сахара,4,5ст.л.муки,3ч.л.крахмала,300г сл.масла

четверть стакана молока смешать с карахмалом.вкастрюлю(6 литров) молоко на медленный огонь.Взять немного молока с кастрюли и реремешать с мукой(как жидкая сметана),процедить.Желтки взбить с 1,5ст сахара подливая молока с кастрюли.Довести до кипения молоко,всыпать оставшийся сахар,растворить,уменьшить огонь,постепенно вливая яичную массу тоненькой струйкой.3-5 мин.варить помешивая.

Влить тоненькой струйкой мучную смесь.Тоже самое с крахмалом,варить 3-5 мин. до загустения.Снять с огня.дать немного остыть,добавить размягчённое масло.Несколько часов остужать.(на холод)Смазать коржи слегка придавливая.посыпать крошкой,дать пропитаться до следующего дня при комнатной температуре