Грушевый пирог

Приготовила этот пирог, очень понравился, правда, смотрю на фотках у всех такой высокий выходит, у меня тоненький получился В нижний же пласт теста разрыхлитель не добавляют, только в верхние кусочки? Почему же тогда на фото нижнее тесто очень пушистое и толстым слоем?