Капуста,капусточка!

Немного информации по теме!
Белокочанная капуста-в свежем виде много витамина С,а в квашеной сохраняется 50% этого витамина!В ней содержатся-сера,калий,кальций,магний,фосфор,каротин,витамин В.Квашеная капуста положительно влияет на пищеварение и развитие полезных кишечных бактерий!