loranas

Лариса
Нижний Тагил
Ленок84 писал(а): |
Ларочка, ну до чего же приятно ходить к тебе в гости, такой ты добрый и светлый человечек!
А я несу обещанные фотографии На вид, конечно, простенько, но здесь главное - суть пирога |
Леночка, а я люблю гостей и в реальной жизни, и виртуально

Не знаю, как можно не праздновать праздники или не использовать любой повод для встреч с друзьями.

"Простенько" - это слово можно сразу вычеркнуть из текста!

Пирожок прекрасен!!!

Очень аккуратный, ровненький и эта лаконичность оформления ему тоже очень идёт!

Солнышко из морковки и беленький ободок замечательно украшают его!

И цвет самого пирожка получился пряничный! Мне это очень нравится!

А на фото кусочка заметила ещё карамельный сироп, наверное?

Чудесная идея: аромат и вкус с такой добавкой - почти премьерный вариант!
Ленок84 писал(а): |
На вид разрезик довольно "тяжеленький", но это ведь характерно для творожной и овсяной выпечки? При этом на вкус - абсолютно нежно
Я еще поэкспериментировала, попробовав предварительно взбить яйца с сахаром, а также добавила и разрыхлитель, и соду. Но пирог все равно особо не поднялся. Возможно, кому-то будет полезен этот опыт, что усложнять процесс приготовления не нужно |
Леночка, из таких ингредиентов получить нечто пышное и воздушное вряд ли удастся, пирожок понравится тем, кто приемлет запеканки и более увесистые структуры

Согласна с тобой, что процесс можно и нужно пытаться модернизировать

Но в данном случае плюс пирога именно в простоте продуктов и приготовления

Я тоже пробовала печь с содой и без, но особой разницы не разглядела. Поэтому написала в рецепте об этом, ведь многие соду чувствуют в выпечке, а разрыхлитель не все хотят использовать из-за состава. В принципе они не повредят, но и кардинально не меняют ситуацию.
Леночка, спасибо тебе за чудеснейшие фотографии!!!

Я каждый раз смотрю на ваши творения и изумляюсь, что такая красота получается по такому простейшему рецепту!

Только умелые руки способны так ЗАМЕЧАТЕЛЬНО воплотить в жизнь этот пирог! Леночка, ещё раз благодарю от души!!!
