Салат с баклажанами и белой фасолью

Юльчик, варю!

И одновременно с этим рецептом начистила-нарезала сразу овощей на бакат!

Эх кастрюли второй такой большой нет - сразу бы поставила и бакат варить - так что ждет бакатик очереди своей.

Есть идея подарка мне на один из праздников до следующего лета - новый год, 8 марта и день рождения - вторую огромную кастрюлю
Нормальным женщинам брильянты подавай - а нам, кулинаркам, кастрюли! Ну брильянты у меня уже есть - аж 3! Два огроомных - муж и сын , и маааленький камушек в обручальном колечке - бОльшего и желать не хочу - Так что буду желать еще кастрюлю!

А мне понравилось сразу на 2 рецепта овощи резать - быстрее, тару всю один раз мыть и тратишь не 2 дня, а один - щас через часок закрою фасольки, и сразу бакат варить закину - уже все готово.

Ух и заразные вы тут!!!! Жила себе, мамину аджику и соленые помидоры ела, и не было забот А теперь вот....


Добавлено через 2 часа:
Юльчик, получай отчетик!

Выход почти 7 литров вкусноты!
Спасибо за вкусный рецепт!!!