Крем-шпинат

Муж обожает шпинат, жаль, в Москве даже на рынке в разгар сезона его редко продают. Однажды спросила, почему. Говорят: "Непопулярный, не раскупается, вянет раньше". Бывало, прошу 3 килограмма, а продавцы округляют глаза, будто я экзотику у них выпрашиваю.Очень плохо, до чего у нас народ привык к кусманам мяса каждый день и майонезу (и я грешу иногда, признаюсь

Я его делаю со сливками. Два дня назад увидели в магазине мороженый, купили сразу четыре пачки по килограмму. Ну, шпинат, завтра держииись