Mira Slavena писал(а): |
2 кг абрикос +1,5 кг сахара. Кипятила 4 раза. Но не долго, что бы цвет не потемнел. Абрикосы были ооочень сочные и спелые. Даже прокалывать их не пришлось - сами море сока отдали.
Получилось 5 пол-литровых баночек. В этом году с абрикосами просто беда - неурожай что ли? Но я всё-таки успела закрутить хоть немного! |