Блинчики мамины

Люмана

Людмила

99 лет
Европа
Ия писал(а):
Только у меня почему-то тесто получилось густоватое и вышло всего 15 блинчиков,


Густота теста всегда зависит от муки: у всех она разная! Поэтому всегда нужно оставить часть муки и подсыпать затем при необходимости, регулируя густоту.
Так с любым тестом - отложить часть муки на "потом". Подсыпать -то всегда можно.
А для блинов можно бы и чуть молока добавить или яйцо - было бы реже тесто. В следующий раз ты сделаешь свою густоту теста!!!
Удачи! give_heart



Oljgica! Romashki

 
05 Ноя 2008 17:34

Страница 1 из 4