Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Наша Таня

Таня

53 года
Беларусь, Минск
Ой, не знаю, я закатки только в прошлом году начала делать, а до этого - все мамуся и свекровь снабжали! А в этом году мама моя и вовсе, как все порядочные пенсионеры, в путешествия ударилась - и это в самый разгар огурцов (в первую поездку) и в самый разгар помидоров (второй раз). Так на мне мало того, что закатки, еще и огрод 25 соток, и куры, и собаки-коты в количестве 4шт. остались! И при всем при том мою основную работу тоже за меня никто не сделает! Короче говоря, лето у меня трудовое выдалось, самой съездить отдохнуть только в конце августа на недельку удалось! Вот, нажаловалась! А баклажанчики я уже с утра сварганила, потом на работу улетела, дома в холодильнике стоят. Все-таки я себе один без чеснока сделала, все равно он запахом чесночным от остальных пропитался. Вечером попробую!

 
31 Авг 2012 17:31

Страница 15 из 29