Использовала вторую часть теста. И этот вариант понравился гораздо больше, чем выпечка пирога. Так и буду готовить. Вновь нештатная форма и выпечка в ХП. Налепленные пирожки обваляла в масле , налитом в тарелку (масла немного), сложила в форму, поставила в ХП(лопатку снять). Выбор программы исходя из вашей инструкции. У кого-то "выпечка", у меня "Кекс".