олина

лена
Леленька, спасибо. чудесная ссылочка, я такую в поиске даже не встречала. Очень интересно, вообще я так рада, что появилось много интересных сайтов с вегетарианской кухней. Обычно там рецепты очень хорошие. А вот совсем еще недавно практически ничего не было подобного.
По-индийски я готовила несколько болюд - мне очень очень понравились! Я думаю потому, что у нас не очень длинный сезон свежих овощей, а вот в теплых странах действительно культура и традиции приготовления вкусных полноценных сытных блюд из овощей.
( какая ты интересная девушка на аватаке

)
nataliat
Наташенька я занималась сыроедением и многие в этой теме или практиковали полное или частичное. Я стараюсь и сейчас в основном его придерживаться, но в сезон летних овощей люблю из них блюда. да и кашки разные не исключаю, изредка хлебушек домашний ем. Я очень хорошо отношусь к сыроедению - это прекрасный способ сохранить все самое ценное в продуктах.
По холестерину знаю, что еще надо учитывать работу эндокринной системы. Отчасти, по мнению ученых холестерин необходим для выработки нормальных половых гормонов. Но если он выше нормы, я бы лично кроме растительной диеты порекомендовала бы практики, нормализующие обменные процессы. Обратитесь к восточным практикам (я остановилась на йоге). И мне очень нравится сайт "Альтернативная медицина
http://bymed.blogspot.ca/search/label/%D0%97%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5.