Закуска на зиму из горького перца

Lud_MiLA,
Людмила,спасибо за рецептик
Унесла в закладки-острый перчик, да с чесночком,зимой и летом просто супер и в тарелочку с борщём и с мясными блюдами Острый перец чистит и обезжиривает кровь и улучшает обмен веществ,но кушать нужно по-немножку,без фанатизма
Люда,а зелень добавлять в закуску можно тоже?