Овощное рагу, летнее

Почему так мало отзывов?!
Мне кажется - это замечательный рецепт! Обязательно приготовлю!


......
спустя 1,5 часа....
а чего же тянуть?
Все уже уложено слоями и томится, и ароматно пахнет в кастрюльке...