Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Topolino писал(а):

Лена, а какие ты готовила? Порекомендуй что-нибудь. А-то я никак не решаюсь что-то сообразить. Там столько специй много, что меня это отпугивает.

Да, лелечка, я готовила овощи http://www.krishna.org.ua/world/cook/VKI/kulinariya/sabji/sabji-recept-044.html
и упму http://www.krishna.org.ua/world/cook/VKI/kulinariya/sabji/sabji-recept-011.html
Со специями: вместо асафетиды ( я ее не нашла), чеснок, вместо нутовой муки ничего не положила, а специи с самого начала все откладываю в посуду, чтобы были под рукой. Шарики горчички поджареные очень приятный вкус овощам придают, поэтому со специями стараюсь не упускать ничего - именно они овощам придают значительно лучший вкус.

Topolino писал(а):

Спасибо, за комплимент.

ттт