Диета доктора Дюкана

Марина,
Вообще во Франции есть и Лидл и Алди. Но у нас близко - только Лидл. Я раньше покупала 0 процентный твогог, да и все 0 процентное. Но у меня сильно повысилась кислотность в желудке. И сейчас я покупаю нормальный - т.е. 3 процентный творог и йогурты без сахара, а потом, если хочется сладкого - добавляю стевию. И творог для запеканки всегда отцеживаю, хоть он и чуть гуще, чем вообще обезжиренный. Еще покупаю ароматизированые йогурты 0 процентные, и иногда с фруктами 0 процентные, но ароматизированые мне нравятся больше. Только в Лидле их нет, я в других супермаркетах покупаю.

Ирина,
в холодную духовку ставлю, чтобы гриль и силиконовая форма были одинаковой температуры. Можно, правда, вытаскивать гриль, нагревать духовку, а потом ставить гриль вместе с формой, но мне в холодную проще.