Вкусный ужин -рецепт моего любимого

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

46 лет
France

Маленькое предисловие. Прихожу я как то с работы совершенно разбитая .Сил нет ни на что. .не говоря об ужине. Думаю ну вот что теперь делать..буду кормить своих мальчиков жареными яйцами или пиццу закажем.И тут из кухни доноситься такой аромат..я вам передать не могу. Оказывается мои дорогие готовили маме ужин..и какой он был волшебный. Вот рецепт и фото..уж как смогли.

-Свинина 400 гр
-Картофель 800 гр
-грибы любые -100 гр
-Лук 1 головка
-морковь 2 шт
-Чеснок
Майонез
Укроп

Мясо порезать и обжарить

затем выложить в посуду с толстыми стенами.
Морковь с луком очистить нарезать

и обжарить затем выложить на мясо

Грибы отварить и порезать но я думаю могли обжарить..ну да ладно.затем выложить на мясо

Картофель натереть на терке для корейской моркови и промыть от крахмала Обязательно.

Дать стечь и выложить на грибы затем залить майонезом и посыпать зеленью . Все слои посыпать перцем и любимой приправой или солью

.Накрыть фольгой и выпекать примерно 30 минут затем открыть фольгу и все перемешать оставить на минут 15 и все готово! Хочу вам доложить что блюдо вкусное действительно. А какая рассыпчатая картошечка и мягкое мясо..ой..ну расхвалила я своих кулинаров.

Пробуйте одним словом!

01 Сен 2012 3:08

Страница 1 из 1

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Вторые блюда