Ткемали по-грузински и... немножко по-моему!

Ева, приветствую! я решила не ждать, пока меня увезут на рынок за всеми овощами, уж так хотелось быстрее чего-нибудь сделать из заготовок, ну хоть совсем чуток, как говорится, на пробу пошла я в ближайший магазинчик вообще то за перцем хотела твою приправу делать а там совсем нет выбора этого овоща, плохинькие все и не красные. Но там был чернослив! вообщем, ты будешь смеяться, сколько у меня его было в итоге, а сколько ткемали вышло на выходе
видно, да, сколько получилось не сравнить с твоими масштабами, ну да ладно какие мои годы
а было то у меня 1,5кг чернослива, видать, дырка была в кастрюле, куда все делось - не знаю
Ладно, я еще сделаю потому-что это очень-очень-очень вкусно!!! остренько, я туда специй от души положила, люблю цвет был такой сначала, как у тебя в бутылках, после одеяла он стал более коричневатым, ну да ладно! А в мини-графинчике типа сок, который стек он даже без сахара, хорошо пьется, сладкий был этот чернослив. Эххх, когда ж меня на рынок отвезут.....