Здравствуйте, Людмила. Из всего разнообразия яблочно-сливовых пирогов, которые выдал гугл, я решила остановиться на вашем - вроде просто, быстро и продукты самые обычные. Но так как я новичок в этом деле, с тестом у меня почему-то не сложилось. Оно полежало в холодильнике около часа, а потом я просто не смогла его ни выстелить по дну формы, ни раскатать - оно у меня получилось твёрдым и просто разламывалось. Наверное, я что-то сделала не так. Пожалуйста, расскажите, как вы замешиваете тесто и как потом "укрощаете" его в форме. Спасибо