Шпигованные помидорки

А какой объем 9% уксуса надо на 3х литровую банку? Примерно 100 мл? Или это много?
Закатала вчера все-таки с 9% уксусом, но побоялась лить 100мл, налила по 50мл.
В следующие выходные закатаю еще партию, но уже с эссенцией. Посмотрим что будет!