Суп из свежих белых грибов (с секретом...)

wertual писал(а):

счастье какое - без лаврушки!

Леночка, удачи тебе в приготовлении... спасибо за внимание

будешь покупать грибы у метро..., смотри, на ножку снизу... ,там сразу видны грибы с дырочками малюсенькими, это червивый гриб...
я тут покупала и они были не очищены снизу от земли, в результате я и не заметила это..., хорошие грибники, сразу очищают ножку гриба...

Ещё раз желаю удачи...

Елена797 писал(а):

Татьяна,спасибо!!! Грибов в этом году очень много,грибной год,видимо... С манкой суп еще не пробовали,я так поняла-это изюминка этого супчика,а еще-отсутствие специй(я всегда лаврушку кладу и душистый горошек).

Лена! Спасибо ...
насчет специй, смотри сама, но я сделала без... чувствовался аромат белых грибов, ничего не перебивало...