Кармашки с яблоками

Таня, конечно, от качества творога и муки зависит, какое получится тесто. Дать точный совет на расстоянии трудно - нужно экспериментировать с теми продуктами, которые у вас продаются.
Тот творог, из которого я пекла, выглядит, как однородная не очень густая масса (легко размешивается ложкой). Мне кажется, что если брать сырковую массу или Филадельфию, стоит добавить чуть больше молока.