Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Эх, хотела в кои-то веки отчитаться красиво, с фото, да видно не судьба! Сфотографировала вечером, думала в субботу своих студентов-школьников по альма-матерам отправлю, а сама спокойно сяду, разберусь, как фотки умные продвнутые люди вставляют. А не подумала, что фотик-то на 1 сентября - веСчь не только мне нужная! Ну и принес мой сынок старшенький к вечеру целую кучу новых фото, а моих - нетути! Места, говорт, мало было, ну и стер мои баклажанчики! Так что, придется тебе, Евочка, поверить мне на слово: это было очень вкусно, легко, и даже запах чеснока не отбил у меня аппетит!