Валерия, спасибо большое описание, очень понравилось.
А как же отжимают кунжутное масло у вас? Я знаю что это неотъемлемая часть арабской кухни. Дома мы с мамой часто любим макать хлебом в кунжутное масло это очень вкусно!!!
также мы используем тахини (кунжутная паста).
Если не сложно, то покажите как это все изготавливают?