Баклажаны в аджике по-белорусски

Юленька, принимай отчетик!


Баклажаны были толстые, резала кружки на половинки и четвертинки.
Болгарского перца увеличила до 1 кг, и для мужа поострее - чеснока 150гр, чили 100 гр (штук 5)

Выход 11 баночек по 0.5л

Пробу снимала - ооочень вкусно, но конечно понятно что настоящий вкус мы поймем зимой - тогда и отчитаемся повторно

Спасибо, дорогая!!!!