Strunka
Танюша, добро пожаловать!
Так уж получилось, что первая сюда заглянула, так что отвечаю...
Замена животного белка происходит: бобовыми (кстати, вовсе не обязательно есть их каждый день), творогом (обезжиренным), сырами. Я, например, каждый день ем творог, просто не могу без него! Очень люблю сыр. Так же помощниками тут выступают орехи. Из круп, наиболее богата белком греча. Из овощей - шпинат. Танечка, посмотри, если есть желание, мои вегетарианско-постные рецепты, там очень много вкусного полезного и совсем без мяса!
Я сама занимаюсь свои телом, поэтому понимаю важность белка...
Удачи!
