Маринованные помидоры

Не дождалась, опробовала уже через 10 минут , думаю к вечеру, когда муж придет вообще вкуснота будет! Мяты и орегано не оказалось, добавила перец горошком и гвоздички.

Татьяна, как думаете, если их распихать по стерильным банкам и закатать, будут храниться зимой?