Девочки милые посоветуйте сковородку!?

Здравствуйте, девочки! Я поменяла старую плиту с блинами на керамическую и в связи с этим поменяла все старые сковороды.

Купила Tefal из серии Julia Visotskaya. 24 см, 28 см, и ВОК.
Не совсм разобралась что там за покрытие, написано: Внутреннее антипригарное покрытие с твердой керамической основой PrometalPro – непревзойденная прочность и долговечность. В инструкции написано, что можно пользоватья металлическими аксессуарами, за исключением ножей и венчиков.
Пользуюсь 2 месяца, ДОВОЛЬНА!!! Ничего не пригорает, можно жарить совсем без масла. Тяжелые, дно толстое, поэтому на керамике долго нагревается, зато потом долго держит тепло. Ручки несъемные, клепаные (не прикрученые), со вставками из силикона, можно ставить в духовку.
Хотела ещё кастрюли этой серии, но по комплектации взяла просто Volupty Inox.
Весь смысл, как я понимаю, в покрытии PrometalPro и толщине дна, можно было и другие серии рассмотреть, но в нашем захолустье не найти.