Салат с перцем

Лариса, давно засматривалась на Ваш салат, наконец-то я его сделала! Больше всего пугала нарезка моркови Крошила ее целый час, но добилась идеального результата, как в Вашем рецепте! Делала половину нормы, очень много было сока, т.к все овощи сочные попались...У Вас тоже так было? Уваривать не стала, придерживалась строго рецепта! От большого старания так плотно утрамбовала в банки, что у меня вышло 2,5 литра Даже на пробу не осталось. С нетерпением будем ждать зимы, чтобы насладиться вкусным салатом! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!