Lana_nov писал(а): |
Самый простой способ сквасить молоко для творога - бросить в него ржаную корочку. Или немного сметаны. И дать постоять. Когда получится простокваша можно и творог делать. Я его делаю (и мне такой больше всего нравится) вот так http://forum.say7.info/topic21994.html |