Сливочный суп из плавленных сырков

La-URA

Александра

32 года
Беларусь
Фото

для приготовления сливочного супа понадобится:
1. куриная грудка
2. 2 плавленных сырка
3. 1 морковь
4. 1 луковица
5. 4 картофелины
6. 40 гр. сливочного масла
7. зелень и соль по вкусу
Фото

картофель режем на мелкие кубики
Фото

морковь трем на терке, лук измельчаем
Фото

сырки трем на терке
Фото

пока варится куриный бульон, пассеруем морковь и картофель на сливочном масле до золотистого цвета
Фото

в бульон добавляем картофель, даем покипеть минут 10 и добавляем зажарку из моркови и лука
Фото

варим еще 15 минут и добавляем сырки, помешивая до полного растворения, оставляем на огне еще 5 минут и в конце добавляем зелень.
Фото

сливочный супчик готов!
приятного аппетита girl_in_love

 
05 Сен 2012 22:45

Страница 1 из 1