Силт-шведское варенье для всех ягод

ИволгаОО7 писал(а):

Прочитала все ваши комментарии, сделала вывод для себя: варить ягоды надо до загустения массы, а потом добавлять сахар

ИволгаОО7 писал(а):

через час без холодильника варенье из банки даже не вытекало, я ее специально перевернула

Олечка спасибо! Попробую именно так и сделать - загустить массу ягод постоянно помешивая, а уже после загустения всыпать сахар.