Плов из полбы с грибами / Hacharov plav (Армянская кухня)

Еваааа! Вчера муж принес немного грибочков и думаешь ,что я приготовила? Сегодня с утра принесла на работу,опять всех удивила!Это перловка-нет,овсянка -нет. "Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу,
Есть же мне давай вареную полбу…"
Я такая вумная! Рассказываю, как будь-то сама все знаю!!! Ева , ты точно должна меня удочерить!