Картофельные крученики
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона
| MacJluHka писал(а): |
| но в кручениках я не нашла картошки... вкус даже не знаю чего... |
Ольга,мне очень жаль что рецепт у тебя не получился!!!
| MacJluHka писал(а): |
| делала строго по рецепту... |
| MacJluHka писал(а): |
| может пюре надо было дать остыть, а потом яйца туда, муку???
я закатала в горячее... |
Ольга,это уже не по рецепту....
в рецепте я написала,работать и замешивать тесто нужно после того как картофель полностью остудился .
| MacJluHka писал(а): |
| муки сыпала и сыпала... полкило наверное вбухала... а они липли и липли... |
все правильно ,горячее картофельное пюре ,замесить практически невозможно.
| MacJluHka писал(а): |
| в чем я могла ошибиться??муки много? так пюре липкое. |
если будет время и желание в следующий раз попробуй тесто замешивать с холодной картошкой ,муки засыпать постепенно .И все должно получиться
06 Сен 2012 14:20