Бейгеле - бублики

Oljgica писал(а):

не показалась сложной процедура выпечки.

Oljgica!

Почему? Все само идет - только положить на противень!
А в духовке они очень вырастают и сами себе пекутся.
Можно сделать полнормы, можно - меньшего размера.