Лепёшки постные (авторский рецепт)
Topolino
Лёля
Германия
В тесто я вдавила по кусочку кислого яблока - получилось очень вкусно! Сверху они получились со слегка хрустящей корочкой, а внутри мягкие и пышные. В тесто я добавляла 2 ст. л. винного 5% уксуса и 1 ч. л. жидкой лимонной кислоты. Очень довольна результатом. 
Теперь буду часто печь такие лепёшечки.
И в разломе:
06 Сен 2012 16:34