Салат с перцем

Багира-Манго

Лариса

Минск

Lucsor писал(а):

Лариса, давно засматривалась на Ваш салат, наконец-то я его сделала!

Замечательно! Рада, что рецепт приглянулся! girl_claping

Lucsor писал(а):

Больше всего пугала нарезка моркови Крошила ее целый час, но добилась идеального результата, как в Вашем рецепте!

Да, это утомительно-долго! girl_yes2

Именно нарезка моркови самый трудоемкий процесс. girl_yes

Lucsor писал(а):

очень много было сока, т.к все овощи сочные попались...У Вас тоже так было?

Да, сока выделяется много, и именно в нем кипят овощи. Без него все могло бы пригореть. praising

Но весь сок я добавляю в банки попеременно с овощами. Сок заполняет все пустоты и вытесняет воздух из банки. У меня весь он уходит в баночки с салатом, но нигде он не плавает. На фото хорошо видно, как это выглядит.

Lucsor писал(а):

С нетерпением будем ждать зимы, чтобы насладиться вкусным салатом!

Очень надеюсь, Милена, что салат понравится!!! Smile