Перец как свежий (способ заготовки на зиму)

Юля, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за прекрасную идею! Не зря говорят, что век живи, век учись! Раньше перец морозила, а он столько места в морозилке занимал! Сама ведь я не додумалась до столь простого способа еще раз благодарю!!!