Перец как свежий (способ заготовки на зиму)

Cпасибо за рецепт. Слышала, что там делают, но хитрость с ошпариванием не знала.

Елена, долго не появлялась, была в отъезде, спасибо что заглянули

Хороший способ. Подверждаю, тожезамораживаю. Только не додумалась с крышечками. Прикольно.

Наташа, Спасибо

Юля, способ прекрасный! Я прошлым летом заморозила как раз по вашему способу, зимой нафаршировала перца! Обязательно буду морозить еще! Спасибо!

Барбагорга писал(а):

Обязательно буду морозить еще

я как раз этим занималась в выходной.
Кристина, спасибо за доверие, удачи

Юлечка, спасибо за идею, вот первая партия

Галина, спасибо огромное за доверие, перцы красавчики

Юля, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за прекрасную идею! Не зря говорят, что век живи, век учись! Раньше перец морозила, а он столько места в морозилке занимал! Сама ведь я не додумалась до столь простого способа еще раз благодарю!!!

Lucsor писал(а):

Сама ведь я не додумалась до столь простого способа

Милена, вот и я тоже это ведь даже не рецепт, а скорей полезный совет

классный вариант, обязательно так хаготовлю в этом году

Спасибо за идею!!! А вынимаются потом замороженные перцы легко? Я просто иногда не имела дело с замороженными пустыми перцами. Их надо вначале раз морозить и потом вытаскивать из друг дружки?

Юлия, спасибо большое , за прекрасный способ заморозки!
А то всегда скучаем зимой по любимому фаршированному перчику, а теперь будем наслаждаться

Отличный совет-я уже несколько лет так делаю..Но перце не бланширую... Просто чищу, мою, обсохнут и в морозилку... Надо и так попробовать...

Юля! Благодарю за такой чудесный способ заготовки перцев! У нас зимой и свежий продается, но свой без химии выращенный все же намного лучше! Благодарю

JULY55555
Юля, спасибо за рецепт! Уже два года так замораживаю перцы и очень довольна.